Épisode 2 - Le Cerveau

Manger bien pour penser mieux

L’alimentation : le carburant du cerveau

Le cerveau, véritable chef d’orchestre de notre corps, consomme à lui seul près de 20 % de l’énergie que nous apportons chaque jour. Bien qu’il ne pèse que 2 % du poids total de ton corps, il est essentiel à toutes tes fonctions vitales et à tes performances mentales.

Pour rester en pleine forme, il a besoin de nutriments clés :

Les oméga-3

Ils gardent les membranes cellulaires souples et facilitent la communication entre les neurones. On peut les trouver dans les poissons gras, les noix et les graines.

Le glucose

C’est son carburant principal. Il lui donne de l’énergie rapide pour réfléchir vite comme l’éclair ! On peut le trouver dans les fruits, le miel… et même dans le chocolat noir (à consommer en petite dose). 

Les vitamines

Elles aident à envoyer des messages à tout le corps et permettent de combattre la fatigue ! Tu peux les trouver dans les légumes verts, les fruits et les céréales complètes.

Une alimentation variée et équilibrée est donc la clé pour booster la mémoire, la concentration et la gestion du stress. Manger bien, c’est penser mieux !


Astuce : opte pour des super collations comme le gâteau Encoeur, des noix, des fruits frais ou du chocolat noir.